Beneficio 1
Asegura la trazabilidad e inocuidad del grano desde la parcela hasta el embarque.
Estándar 4C
Curso de interpretación del Código de Conducta 4C para la industria cafetera
Entrenamiento enfocado en profesionalizar la cadena de suministro cafetalera, instruyendo a técnicos, acopiadores y productores en los criterios de cero deforestación, buenas prácticas agrícolas y comercio justo.
DiagnósticoEvaluación inicial personalizada
ImplementaciónAcompañamiento especializado
AuditoríaPreparación y verificación
CumplimientoMejora continua y sostenibilidad
Beneficios
Beneficio 2
Alinea al 100% de los productores con las exigencias de los tostadores e importadores globales.
Metodología
01
Etapa 1
Charlas técnicas y talleres de interpretación del código 4C .
02
Etapa 2
Bajo plataformas virtuales en vivo.
03
Etapa 3
Talleres presenciales en zonas de acopio.
Sectores donde aplica
Técnicos de campo, gerentes de cooperativas, jefes de centros de acopio, catadores, analistas de control de calidad y comités de productores dentro de la industria y cadena de exportación del café.
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